餐饮设计效果图有哪些要点,要注意什么?

2023-03-28
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餐饮设计效果图的要点是科学性、艺术性和真实性,而且不能脱离实际的尺寸而随心所欲地改变空间的限定,要注意定位准确,确定恰当的规模和比例和保护客人的隐私。接下来为大家介绍一下详细的内容。


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一、餐饮设计效果图的要点
1、科学性
进行餐饮设计效果图表现时,要考虑科学性。如光与色的自然变化规律也是科学, 建筑空间形态的比例、构图的均衡、水分的干湿程度的把握,绘图的材料,工具和使用选择等也都含有科学性道理。
2、艺术性
餐饮设计效果图表现既是一种科 学性较强的工程方案图,但也能成为一幅具有较高艺术品位的绘画艺术作品。餐饮设计效果图可以充分显示艺术魅力、自然艺术魅力必须建立在真实性和科学性的基础上,也必须建立在造型艺术严格的基本功训练的基础上。一 幅餐饮设计效果图表现性的强弱,取决于餐厅设计师本人的艺术素养与气质。不同手法、技巧与风格的表现图,充分展示着艺术的个性。
3、真实性
餐饮设计效果图的真实感是效果图的生命线,绝不能脱离实际的尺寸而随心所欲地改变空间的限定,或者错误地理解设计意图,表现出的气氛效果与原创意设计相差甚远。这就要求无论创意餐厅设计师本人或客户都必须有一个共识,即真实性始终是第一位的。
二、餐饮设计效果图的注意事项
1、定位准确:不同的定位决定了不同的设计风格。
2、重视流线设计:如果条件允许,散席与包间最好分设入口,设计中要尽可能考虑这一因素。同时,服务流线避免与客人通道交叉。
3、确定恰当的规模和比例:掌握消费者心理很重要,许多到高级餐厅消费的客人都希望有一个良好的就餐氛围,不喜欢有许多人聚在一起,使就餐的气氛受到干扰。
6、注重保护客人的隐私:目前的方式是通过各种形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可能增加装饰面,而且又能很好地划分区域,给客从留有相对私秘的空间。
7、包间设计应避免的问题 。
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