餐饮品牌策划四大原则，好的品牌策划优势是什么？

从规律来看，现在很多老板并不在意品牌如何策划，策不策划无所谓，那么这样想盈利会上的去吗？作为一个餐饮公司，近的来看主要做的是产品，远的来看做的就是品牌的推广，有了品牌的广告效应，增加了客流量，盈利不会随之增加吗？今天小编就给大家讲解一下吧.
　　一、做好餐饮品牌策划的四大原则
　　1、触动消费者的广告语离不开餐饮品牌策划
　　餐饮策划不仅可以给品牌取一个好名字，还能将餐饮品牌的卖点和消费者的利益点相结合，策划出一条能够触动消费者的品牌广告语，品牌名称与广告语双剑合璧，同样能让企业用最少的费用得到最佳的品牌传播效果。

　　2、餐饮市场定位能帮助品牌了解消费者的核心需求
　　餐饮消费者的需求到底是什么呢？恐怕资深餐饮人也无法说明白。餐饮品牌策划基于精准的餐饮品牌定位，而定位的基础则是了解消费者对于餐饮品牌的真实需求是什么，只有通过市场调研后才能去真正分析出餐饮品牌未来发展的方向。
　　3、餐饮品牌定位能帮助品牌制定差异化竞争策略
　　我们发现很多餐饮品牌对于自身并没有一个清晰的了解，和明确的定位，不知不觉中陷入了同质化竞争之中，这样的品牌很难在消费者心中留下深刻印象。而餐饮品牌定位则能够帮助到餐饮品牌，了解自身的优劣势，制定出有别于竞争者的差异化战略方针，从而在市场中脱颖而出。
　　4、餐饮品牌策划能帮助品牌取一个好名字
　　一个简单好记朗朗上口的品牌名，能让目标消费者记住我们的餐饮品牌，同时在品牌传播上也能起到很好的推动作用，更能为企业节省下一大笔营销宣传费用。

　　二、做好餐饮品牌策划的优势
　　1、品牌是维护餐饮企业信誉的保证
　　品牌是产品和企业的象征。企业为了维护品牌和企业信誉，就要尽力保证产品的性能和质量，而不去偷工减料，降低服务，倒了自己的“牌子”。品牌只有排他性，经注册登记后，其就受到法律的保护，严禁他人使用，从而保护了企业的利益。
　　2、品牌有利于产生广告效应
　　如果—个餐饮企业的产品没有自己的品牌，就很难与其他企业产品相区别，同样经营烤鸭，如果你经营的北京全聚德烤鸭，那么你的市场效应就会大不一样。如果一个企业的品牌，能成为名牌，就会对消费者产生巨大的吸引力，形成消费者对成功品牌的追求与迷恋。
　　3、品牌策划有利于提高餐饮企业竞争力
　　品牌的竞争力体现在它的价值上，品牌的知名度越高，品牌的追求者就越多，其价值就越大。消费者通过对品牌名称、标识物的认识，帮助消费者认识、购买产品而产生对品牌忠诚，而增强消费者的购买信心，提高消费者做出购买决策的效率；满足消费者的个性偏好，使之有—种心理上的满足感。通过培养消费者的品牌忠心，促使消费者产生重复购买行为；通过品牌所体现的产品质量，使消费者确信，自己购买的是高品质的产品，即使支付高价也理所当然。品牌的价值增强了企业的竞争力，同时也为竞争对手设置进入同一市场的障碍。
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