拍摄美食的元素

　　1.器材

　　相机像素不是一件非常关键的事情。作为一般印刷A3尺寸或喷漆海报0.8米乘1米尺寸，600-800万像素就足够了。如果需要更大的尺寸，则应选择高像素相机。最好使用带微距的相机或微距镜头。

　　闪光灯正常使用2-4盏300-500W室内闪光灯，根据图片拍摄的要求，有些需要大光圈，背景模糊，灯瓦数量可以较小，但如果你经常拍摄全景深度食品，尽量照明瓷砖数量较高。正常闪光灯上方的软光箱是拍摄食品软光的必要条件，有时也需要硬光。三角形框架也很重要。

　　2.道具

　　道具在食品摄影中起着非常重要的作用，有不同的菜肴。有不同的容器。有不同的风格，有不同的道具，道具越多越好，正常放置1-2件，太多会看起来很乱，没有主次。

　　3.用光拍摄。

　　拍摄食品通常采用反射光，后照明作为主光，前照明作为辅助光，其他照明作为补充光;使用相同瓦数的照明时，后照明完全打开，后照明减少一半;拍摄反射食品时，使用左右光，即左右光，但展示灯更强，一个更弱。

　　4.食品拍摄。

　　通常，红油、白油、喷壶、筷子、勺子、香菜、花草、纸巾是食品拍摄前准备的关键环节;下一步也是给食物化妆的关键环节。除了酒店厨师，他们更注重颜色、形状和容器，大多数普通餐馆都不太注意;因此，作为一名专业的食品摄影师，我们应该了解食品的基本形状、颜色搭配、容器的使用，并分析食品中的生食。那些成熟的。那些半成品，有些需要喷油和水。有些需要喷水;每道菜都应该突出它的特点和主要材料，而不是在一些菜上放很多香菜和葱，这根本不能突出菜肴的特点。拍摄是菜肴摆放的角度也非常特殊。有些菜在正面拍摄时会反射，而在侧面拍摄时不会反射，灯光会根据菜肴的形状和角度而变化。尽量让主人现在拍摄，尽量把每道菜最漂亮的部分放在上面。